La citrulline augmente de 5 à 10 % la masse musculaire des patients âgés hospitalisés dénutris : stratégie efficace contre la sarcopénie
télécharger en pdf (260 K0) Des chercheurs français ont évalué les effets de la L-citrulline chez des personnes âgées dénutries hospitalisées. Pourquoi ? Parce que le vieillissement est associé à une perte de masse et de fonction du muscle squelettique. Ainsi, dès l’âge de 30 ans, nous perdons 3 à 8 % de notre masse musculaire …